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BIRRA
CASCINAZZA AMBER
 

Offerta! BIRRA <br> CASCINAZZA AMBER<br/>  

BIRRA
CASCINAZZA AMBER
 

13,00 11,90
Disponibilità 7 disponibili

La genuinità delle materie prime attentamente selezionate, l’alta fermentazione, e la rifermentazione in bottiglia conferiscono alla birra Amber un notevole profilo aromatico. Al naso note di miele, scorza d’arancia, bergamotto, spezie e crosta di pane; al palato amaricante, piacevolmente fresca ed equilibrata.

75ml



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Descrizione

Descrizione prodotto

 

LA PRIMA BIRRA D’ABBAZIA ITALIANA prodotta dai monaci benedettini

Dentro la grande tradizione dell’arte birraria monastica, la birra Cascinazza si afferma come la prima birra essere interamente prodotta dai monaci.

La Cascinazza Amber è una birra dal colore ambrato chiaro e dalla schiuma fine e, grazie alla  genuinità delle materie prime attentamente selezionate, all’alta fermentazione e alla rifermentazione in bottiglia,ha un notevole profilo aromatico.
Al naso note di miele, scorza d’arancia, bergamotto, spezie e crosta di pane; al palato avvolgente, amaricante, piacevolmente fresca ed equilibrata.
Eccellente a tutto pasto, si abbina in particolare con le costolette d’agnello, l’anatra all’arancia, la porchetta, la fontina.

La temperatura di servizio consigliata è 10-12°C.

Di colore ambrato aranciato, dal notevole profilo aromatico , il grado alcolico è di 6,2°, bottiglia da 75cl.

Prodotta dal microbirrificio della Comunità Benedettina dei Santi Pietro e Paolo, a Buccinasco in provincia di Milano totalmente gestito dai monaci. Le altre birre prodotte sono la Cascinazza Blond (più leggera, da 5,2°) e la Cascinazza Bruin (corposa, di gradazione alcolica medio-alta, 8,0°).

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