La dolcezza profonda della terra e l’energia vivace del sole si uniscono in questa tisana armoniosa, che affianca alle radici di liquirizia le fresche foglie di menta: vivace mélange di dolcezza ed energia.
Ingredienti
Radici di liquirizia, pezzi di mela, foglie di menta piperita, foglie di lemongrass, aromi.
Preparazione
Concediti il piacere di una tisana, un rituale accurato fin dai preliminari: sommergi di acqua bollente la tisana (1 cucchiaio per tazza), copri per non disperdere le sostanze volatili e lascia in infusione per 8-10 minuti. Poi gusta tutto il benessere che essa dona.
Conservazione
La conservazione di un infuso è molto simile a quella prevista per i tè e delle tisane: anche le miscele composte da piante aromatiche, fiori e frutti sono molto delicate e richiedono un’accurata attenzione nella modalità di conservazione. Ecco allora risultare molto importante tenere gli infusi in contenitori dalla chiusura ermetica, lontano da fonti di calore, in luoghi freschi e asciutti, protette dagli sbalzi di temperatura.